おバカなブログをご覧の皆様こんにちは、最近やる気の剛腕シェフ日下部です。
ところで、あなたは当店のJOKEカレーを食べた事はありますか?
⇑写真はカツカレー
そうです、当店の名物メニューの一滴の水も使わずに作ったオリジナルカレーです。
食べた事がある方もない方も、しばらくお付き合いください。
この、JOKEカレーを御自宅で召し上がれる日が近々やって来ます。
どういうことかと言うと、当店JOKEは、テイクアウト事業にも参入しようとしております。
さらに詳しく説明致します。
じつを言うと、当店JOKEは真空パック器を導入しました。
少し話がそれますが、先日ビーフシチューをこのブログで紹介しましたが、このビーフシチューも真空パックで保管しております。
この真空パックマシーンなかなかの優れ物で、苦労して仕込んだ食材が5倍も長持ちします。
このマシーンを活用して当店のメニューの幅が格段に広がりそうです。
さらに、今までテイクアウトが出来なかったJOKEカレーも御自宅で楽しんで頂けそうです。
ところで、煮物(カレー、シチュー)は煮込めば煮込むほどいいものではありません。
ころあいに煮込んだ状態を真空パックしますので、味の劣化も防ぎます。
だから、当店JOKEで召し上がっていただく状態と限りなく近づけることが可能だと思っております。
近々このブログでご紹介します。
楽しみにして置いて下さいね。
⇑キレンジャーのこの男が買い占めてしまう前にご購入お願いします。
日下部重樹
追伸:
先日紹介しましたビーフシチューは、後3食となりました。
食して頂いた方々からは、めちゃくちゃ美味いと喜びの声を聞いております。
しかし残念ですが、オイラが思った以上に売れ残っています(^^ゞ
予定では、あっという間に売れてしまうと予想してました。
商売甘くはないですね(^^ゞまだまだ未熟を痛感してしまいました。
しかし、後3食です。お急ぎください(*^^)v
追伸
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